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在新旧动能背景下我国智慧冷链物流体系构建存在的问题研究

作者:完美论文网  来源:www.wmlunwen.com  发布时间:2021/12/16 8:52:31  

摘要:对于新旧动能转换下智慧冷链物流行业的发展和研究一定是适合市场经济发展变化需要的,对促进我国智慧冷链物流智能化发展具有重要意义。无论是基于何种方式,在智慧冷链物流中通过云技术计算、物联网的构建等可视化现代管理方式,可以有效的帮助在新旧动能背景下的我国智慧冷链物流的发展。除此之外,通过智慧冷链物流的构建可以有效的将市场流通中的多样化产品信息进行及时有效的资源共享,对于可视化的监控和管理非常有用。因此,加快建设和发展新旧动能下的智慧冷链物流发展不仅仅有助于冷链物流自身的发展,同时对于国家经济发展、经济结构变化以及社会市场新旧动能转换都具有重要作用。

智慧冷链的发展对于未来有着至关重要的作用,需要我们不断的探索发展,在任何时刻智慧冷链都是无法替代的。随着科技的发展,智慧冷链将为人们的生活带来巨大的变化。

关键词:新旧动能;智慧冷链物流;发展路径;

当前我国整体工业发展水平已逐步进入新阶段,原来传统工业发展的相关模式都已经在科技化新时代失去了有利的竞争优势。随着现代化科学技术的不断发展进步,市场经济结构已经全面升级改革,重要表现之一就是新旧动能的转换。从经济发展的大方向看,新旧动能的转换实际就是培育新动能,改造旧动能,从而推动产业经济结构全面发展。

改革开放以来,随着市场经济的快速发展及商品流通速度的加快,物流行业得到了长远的发展,特别是物流行业涉及的范围及区域非常广泛,物流行业对我国经济发展具有重要影响。基于此现象,本文以智慧冷链物流为主要研究对象,通过深入分析和研究其在新旧动能背景下的发展路径,探究未来我国冷链物流发展的新方向。

一、关于新旧动能转换概念

“新旧动能”概念最早于2015年在我国提出,2016年随着社会发展变化对其进行内涵丰富化,直到2017年全面开展“新旧动能转换”。目前,可以清楚的认识到我国经济正处于新旧动能转换的艰难时期,即所谓的经济“新常态”,但是同时应该着力逐步推进经济“新旧动能转换”工作。

查阅资料可以发现在2015年无论是中央还是地方政府都在有意识的提及“新旧动能”,且据数据表明2016年关于“新旧动能转换”更是成为当年互联网关键热搜词汇。特别是2017年起,“新旧动能转换”概念全面升级。概括性总结新旧动能转化就是通过新的科技革命和产业变革中形成经济社会发展新动力,新技术、新产业、新业态、新模式等来转换掉传统以资源和政府为导向的经济发展模式。

二、关于智慧冷链物流概念

2017年第九届全球冷链峰会上,G7CEO翟学魂与业内冷链运输企业家、专家共同探讨了关于智慧冷链物流及其未来发展方向。

概括而言,智慧冷链物流是一种立足物联网云平台技术,集成智能化和电子化、信息化等高尖技术,全面整合智能远程控制手段,为冷链车量身定制整合“人、车、线、货”四大要素的新一代运营管理工具。智慧冷链物流最终实现的目标是完成产品从出库到消费者家中全冷的智能管控。现阶段从目前已经开展的智慧冷链物流企业中,澳柯玛算是比较成功的,其打造的智慧冷链物流真正实现了库存管理、订单管理、智能配送、能耗管控等方面,对于货物在运输过程中的变化情况,能够做到全面掌控,大大提升了整体工作效率。

三、新旧动能转换下智慧冷链物流发展的现状

随着我国电子商务技术的不断发展创新,在我国物流已经成为我国经济发展的重点项目之一,而且因为信息技术的应用,物流更是因为“智慧”而不断改变。现阶段从我国物流发展现状看,95%的物流发展还是集中于常温产品,在生鲜冷链物流产品方面还是存在很大的短板,针对这样的现状更加体现了智慧物流的作用。据我国物流与采购联合权威平台发布的数据来看,目前我国仅仅有10%的肉类、20%的水产品及奶制品通过正规冷链物流运输方式进行流通周转,这与发达国家85%的比例数据相差甚远。我国每年平均在物流环节中因为冷链问题造成的变质、腐烂等货物损失率高达35%,合计人民币约为780亿元/人民币/年。这样的巨大损耗不仅造成了资源的极大浪费,同时也给我国经济发展带来了很大的损失,人们生活中关于食品安全也受到了极大的挑战。

针对冷链物流不断出现的问题及巨大损失,自2017年开始国家层面开始不断的出台相关政策支持和引导我国冷链物流的发展,并对其“智慧化”发展开绿灯。在我国智慧冷链物流还有很大的发展空间,特别是在新旧动能转换的背景下,据科学数据预测,截止2024年,我国冷链物流行业市场规模预计达5500亿元,这对于我国整体经济发展具有极大的促进作用,将能够调整和转变我国物流行业在国家上的地位。因此,全面发展和变革新旧动能转换下的智慧冷链物流,对我国现在及未来经济发展至关重要。

图1 2017年~2019年社会物流、食品物流总额增速对比

数据来源:中物联冷链委、前瞻产业研究院。

四、现阶段,我国智慧冷链物流存在的难点

关于如何发展新旧动能转换背景下的智慧冷链物流,本文认为首要条件是必须了解在我国现阶段智慧冷链物流针对的客户群体主要是哪些?因其关系到智慧冷链物流系统的个性化服务设置和改革。通过查阅资料和实际调查研究发现,现阶段我国智慧冷链物流针对的客户群体主要有三类,对其归纳总结如下。

(一)物流运输企业

该类的物流运输企业均要求在整个运输过程中实施全程温度透明监控,确保产品在运输过程中客户及企业都可以实现温度数据全程可视化。

(二)大型商超零售企业

对于大型商超零售企业而言,必须建立完整的冷链监控监测平台,实现全运输过程的可视化管理,确保食材新鲜、安全卫生。

(三)各类生鲜货仓

生鲜货仓主要强调和关注产品在最终入库和出库时是否新鲜,且保存温度是否符合标准要求。同时,对于产品在整个运输过程中可以及时监控产品温度变化,货仓使用者能够全面了解温度变化。

在明确现阶段我国智慧冷链物流主要的受众客户群体后,我国智慧冷链物流存在诸多难点问题。例如,最为简单也是最需要注意的是货物在运输过程因为长时间的交接导致冷库开门时间过长极易造成货物温度升高,对于很多对温度要求极高的货物,非常容易在最后一个环节出现问题,从而造成终端不必要的损失。还有就是在实际操作过程中发现因人为原因造成的货物变质腐烂的现象也非常多,像车辆在行驶途中,司机师傅为了节省成本省油,人为的关闭冷机停止打冷现象。除此之外,类似于淡旺季的外协车辆管理和使用,无法进行有效的人员管控和货物运输监测,各种货物温度过高或者温度过低现象频繁发生,从而进一步造成相关成本增加,盈利受损。

在深入了解和探究中笔者对其这样的现状归纳总结出主要原因在于现阶段我国智慧冷链物流发展不完善,各环节相应配套设施设备及专业人才都出现漏洞。

五、关于我国新旧动能转换下的智慧冷链物流受众群体的具体需求

基于我国目前正处于新旧动能转换的阶段,我国智慧冷链物流的发展一定要结合客户需求。从全球智慧冷链物流发展趋势看,现阶段的客户需求大致可归纳为以下四点。

(一)运输途中

智慧冷链物流着重强调的是智慧,客户群体在使用智慧冷链物流时要求能够实现全程智能化监控和管理。

(二)异常问题

智慧冷链物流最基本的功效之一一定是能够解决传统冷链物流在运输过程中当货物出现异常情况时,能够第一时间自动推送相关报告及发出预测相关警告通知。

(三)降低不必要损失,及时有效的解决问题

智慧冷链物流在整个运输过程中还需要满足客户的另一大关注点,即通过智能化监控可以及时有效的止损,并自动提供有效的解决方案。

(四)降低能耗,减少人工作业量

从目前冷链物流发展的现状看,人工成本非常高,过程中每个环节都无法缺少有效的人工操作作业过程。而这与智慧物流的主旨有所区别。因此,智慧冷链物流要求可以有效的管控和可溯源运输全过程,自动对账降低人工操作作业量。

六、关于新旧动能转换下的构建智慧冷链物流体系的重要价值表现

基于新旧动能转换的大环境背景下,智慧冷链物流的发展其目的和主旨都是为了促进我国经济整体结构快速发展,实现旧动能的改造和新动能的培育。而这期间智慧冷链物流的本质就是实现一种可控操作的物流模式,借助信息技术,结合新型管理方式,对冷链物流信息进行第一时间的处理,进而优化物流服务,实现全程质量监控及可追溯。通过这样的智慧冷链物流的发展和变化,最终全面推动我国现代化冷链物流服务业的综合发展。随着我国人们生活水平不断的提升,人们对食品安全以及冷链产品、药品等相关使用和购买要求逐步提高。为了更好的满足市场消费需求及赶超国际先进国家的智慧冷链物流发展水平,构建和发展我国冷链物流变得非常重要,其不仅仅可以提高我国在国际上的竞争力,同时又可以为百姓的安居生活提供强力保障。除此之外,随着我国智慧冷链物流体系的构建和发展,对我国新旧动能的转换也具有重要推动作用。

七、在新旧动能背景下我国智慧冷链物流体系构建存在的问题

涉及国家经济整体发展水平的冷链物流业已经在近几年得到了国家一定的政策和资金支持,但是按照国际标准判别,我国智慧冷链物流体系的构建依然存在着诸多急需解决的问题,它们或多或少的阻碍和限制了现代化智慧冷链物流的构建和发展。

(一)智慧冷链物流中自动化水平较低

在实际已经构建的智慧冷链物流系统中发现现阶段智慧冷链物流的自动化水平较低,主要表现在对食品等货物冷藏的外界环境温度监控不及时,无法实现有效的及时监控,因此在货物收到外界环境变化时不能够及时调整冷藏温度,从而造成了食品等货物出现质量问题。在每季度或年终冷链物流报告中都可以明确看出因温度影响造成的损失率长期居高不下。

(二)智慧冷链物流中物流信息化技术不成熟

随着国家政策的不断支持和社会经济的发展变化,现阶段在已经存在的智慧冷链物流公司中,还是浮于表面,传统的人为手工操作转变为半自动化管理手段,这样导致整个信息平台管理失控,无法及时进行数据分析并构建各环节之间的有效互动联系,从而导致即便是智慧冷链物流也无法实现管理效率的提升。

八、关于加快新旧动能转换下的智慧冷链物流发展具体策略

(一)整合云计算技术全面融合智慧冷链物流体系

随着互联网信息技术的不断发展,云计算技术已经发展非常成熟,在智慧冷链物流中引进和使用云计算模拟化信息技术可以有效的解决资源转化服务,从而更好的提高冷链物流作业流程。通常情况下,智慧冷链物流通过计算机云数据资源平台,在一定程度上可以非常准确的检测和记录冷链物流过程中货物的温度变化,这样不仅可以提高整个物流环节的信息共享和数据汇总,又可以为冷链物流体系创建更好的智慧化、智能化、信息化技术平台。

例如,在云数据平台中通过构建冷链物流体系,借助传感器的技术和信息技术的互相融合更新,及时感知和提醒物流单位及购买用户者关于货物实时温度变化,从而达到监测效果和目的。云数据汇总信息平台如图2所示。

图2 智慧冷链物流云数据平台模拟图

(二)基于云数据系统建立完善的物联网冷链物流体系

基于前文提及的关于新旧动能转化下的智慧冷链物流的构建都是为了更好的实现冷链物流在运输过程中的实时温度检测。为了更好确保冷链低温运输过程中货物不变质、不损害以及降低损失,建立基于云平台技术下的物联网也非常有必要。物联网体系的构建可以非常有利于新旧动能的转换,及早的发现和分析关于如何有效的进行旧动能的改造,已经在此基础上关于新动能的培育应该关注的关键点。这对于发展智慧冷链物流具有重要意义。物联网技术可以准确的汇总和归纳冷链物流中各类物品的相关性能和与其相关的各类信息,这样有助于及时更新和掌握在影响国家经济发展的重要冷链物流中影响因素,从而更好的进行新旧动能转化,而且另一方面也能够有效的促进智慧冷链物流的发展。

通常情况下,智慧冷链物流在构建成的互联网中可以非常及时准确的根据客户需要调整和改变货物发展变化,进一步提升智慧冷链物流的监控作用。其次,在整个智慧冷链物流中物联网一般都是多种网络技术的汇总。比如,RFID与WSN技术的结合,可以更加准确的定位货物在冷链运输过程中的温度变化及物品状态,基于此现状,在物联网技术中进一步实现了信息资源的共享,对货物的低温冷藏可以更加准确。

九、关于新旧动能转换下的智慧冷链物流的发展需注意的事项

就现阶段我国智慧冷链物流发展现状及提出的相关意见及建议,本文针对新旧动能下的智慧冷链物流的发展提出了以下几点需注意的事项。

(一)平台预警模块的升级优化

在基于物联网和云计算的智慧冷链物流前提下,对于发展我国智慧冷链物流的发展必须要建设和完善平台预警模块的升级优化。智慧冷链物流主要关注的是在科学技术的应用下,冷链物流的优化和升级发展。因此,关于智慧冷链物流平台无论是从交易支付方式还是货款交接程序都需要格外加强预警和防入侵系统建设。这样在基于此目的下的智慧冷链物流发展一定要全面提升平台预警能力,及时监控和预测未来可发生的危机事件,从而能够及时有效的制止和报警处理。

例如,在平台预警模块中现阶段非常重要的是必须关注和提升支付方式和支付管理方面,借助互联网技术及时搜集和整理关于各方面的信息咨询,并及时进行分类整理。

(二)信息安全系统升级

一般情况下,在现阶段的冷链物流中信息的安全有效管理还存在着很大的漏洞。无论是物流单位的疏漏还是客户自身保密工作的缺失都一定程度上影响了冷链物流中信息安全的管理。针对此,在新旧动能转换过程中发展智慧冷链物流必须加强和晚上信息安全系统的升级,做到从一开始到终端都可以进行有效的信息管理和保密工作。这样不仅可以有效的帮助相关部门建立健全的客户资源信息,而且能够及时有效的对其进行分析总结,挖掘更好、更有质量的客户群体,从而全面促进智慧冷链物流经济的发展和壮大。

例如,在日常智慧冷链物流发展中国家及相关部门应该大力发展和扶持对其信息安全系统的支持。使其引进先进的科学技术人才,利用其科学技术能力不断的升级和研发有效的安全信息管理技术,从而更好的促进新旧动能转换下的智慧冷链物流的发展。

十、总结

综上所述,对于新旧动能转换下智慧冷链物流行业的发展和研究一定是适合市场经济发展变化需要的,对促进我国智慧冷链物流智能化发展具有重要意义。无论是基于何种方式,在智慧冷链物流中通过云技术计算、物联网的构建等可视化现代管理方式,可以有效的帮助在新旧动能背景下的我国智慧冷链物流的发展。除此之外,通过智慧冷链物流的构建可以有效的将市场流通中的多样化产品信息进行及时有效的资源共享,对于可视化的监控和管理非常有用。因此,加快建设和发展新旧动能下的智慧冷链物流发展不仅仅有助于冷链物流自身的发展,同时对于国家经济发展、经济结构变化以及社会市场新旧动能转换都具有重要作用。

智慧冷链的发展对于未来有着至关重要的作用,需要我们不断的探索发展,在任何时刻智慧冷链都是无法替代的。随着科技的发展,智慧冷链将为人们的生活带来巨大的变化。

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