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乡村振兴战略下桂林乡村旅游的可持续发展研究

作者:完美论文网  来源:www.wmlunwen.com  发布时间:2020/1/13 10:59:40  

摘要:坚持农村农业农民优先发展,大力实施乡村振兴战略,是党在十九大报告首次提出的重要战略。桂林市是我国重要的旅游城市,其乡村旅游也迎来了迅速发展和转型升级的良好机遇。乡村旅游业作为农村产业体系非常重要的一部分,发挥着提高农民收入和生活水平、有效利用乡村现有的各种资源、促进三次产业融合的关键作用,是推动乡村经济持续高速、稳定发展的关键动力。近年来,桂林市乡村旅游业由于受制于发展理念的局限性,运营模式非常单一,盲目跟风开发旅游资源,导致同质化发展愈发明显。同时,旅游产品与服务缺乏差异性,产品品牌化经营仍有待完善,对旅游市场定位精准度偏低等成为困扰当前发展桂林乡村旅游业的主要问题。基于此,本文参照乡村振兴的要求和内容,对桂林乡村旅游的可持续发展提出相应的对策建议。

关键词:乡村振兴; 乡村旅游; 农村经济; 可持续发展;

一、国内外文献综述

在发展乡村旅游过程中存在各种各样的问题,而这也是许多国内外学者研究的热点。McDonagh(2010)指出当前乡村旅游发展存在的问题有服务质量较低和基础设施不完善两个方面。Hans(2016)对澳洲一些乡村旅游发展模式进行深入研究,重点针对转型升级等问题,提出了自己的对策建议。肖湘君(2014)从市场的角度出发,认为当前乡村旅游存在市场营销管理机制不健全等问题,是由于在开发过程中对市场观察力度不够导致的。邢毓偲(2018)以乡村振兴战略的内容为依据,认为乡村旅游的发展可以从如下五个方面进行改进:完善设施、优化管理、培养人才、创新产品及塑造品牌[3]。杨瑜婷等(2018)探讨了关于目前乡村旅游在发展过程中存在的问题,以乡村振兴战略的内容为依据,提出一些可行的发展建议[4]。潘庆(2018)认为国家大力实施乡村振兴战略,对于发展乡村旅游来说是一个机会,因此在乡村旅游产品市场营销和产业链等方面提出了相关的发展建议[5]。

从上述文献研究来看,对乡村旅游的研究领域目前是比较广泛的,研究成果也颇为丰富,但是对于乡村旅游的研究要跟上时代的发展和国家政策的实施,对研究内容有必要更进一步的丰富。因此,本文基于乡村振兴战略视角,对桂林乡村旅游的可持续发展进行深入研究,在丰富相关理论的同时,也为桂林市发展乡村旅游提供相关可行的对策建议,具有一定的研究意义。

二、桂林市乡村旅游目前的发展现状

1.乡村旅游资源基本情况

素有“山水甲天下”之称的桂林,也有着丰富的乡村旅游资源,美丽的田园风光,奇异的喀斯特地貌,古风淳朴的乡土气息,以及独特的民族风情,令无数游客流连忘返,使桂林的乡村呈现出独有的魅力,独有的人文文化和优美的自然资源也为发展乡村旅游提供了条件。桂林的乡村旅游大部分地方主要利用自然生态资源、地方农业等进行开发,例如恭城的桃花节和月柿节,兴安的葡萄节和米粉节,阳朔的渔火节,龙胜的龙脊梯田,资源的八角寨等。此外,一些地方的乡村旅游主打民俗文化,例如红瑶的“红衣节”、龙脊十三寨等。

2.乡村旅游接待游客情况

目前,桂林旅游业的一大新亮点是休闲农业,经过多年的发展,推动了农村发展、农民增收和农业增效。据统计,桂林乡村旅游业2018年共接待游客3200万人次,到2019年预计可以实现增长20%。而桂林旅游业2018年共接待国内外游客8232.79万人次,旅游总消费971.76亿元,乡村旅游游客就占到38.87%。由此可见,乡村旅游的发展对于桂林旅游业来说举足轻重。

3.乡村旅游交通设施情况

交通设施的完善对于发展乡村旅游来说至关重要。对于桂林市而言,有着便利的交通,可供游客有多种出行的选择。由政府主导,桂林规划了8条精品路线,并配备完善的交通工具。这8条精品线路分别是:桂柳运河之旅、资江丹霞之旅、峰林遗产之旅、湘江红色之旅、龙脊风情之旅、灵渠古道之旅、茶江生态之旅、百里漓东之旅。游客可以尽情享受时代发展带来的交通便利和乡村旅游带来的惬意生活。

4.乡村旅游产品市场情况

利用农村现有的农村资源带动农村经济的发展,提升农民的生活水平和增加农民的收入,是发展乡村旅游最主要的目的。目前,永福山葡萄和罗汉果、阳朔金桔、恭城月柿、荔浦芋头、临桂马蹄、平乐沙田柚,是桂林乡村旅游打造出极具特色的农产品品牌,销量一直比较好,几乎是每个去桂林乡村旅游游客的必需品,农民收入也是普遍提高。通过乡村旅游可以销售一部分乡村企业加工生产的特色农产品,另外的通过“互联网+特色农产品”的模式进行销售。

三、桂林市乡村旅游业面临的发展困境

乡村旅游在发展的过程中,总是会遇到一系列问题,桂林市也不例外,归纳整理为如下三个方面:

1.盲目跟风开发,导致同质化发展愈发明显

由于对旅游市场没有进行深入的挖掘探索,对乡村旅游业也没有进行全面的规划,桂林部分乡村地区过分强调追求景区的建设规模,建设速度也是极其快,使得桂林乡村旅游业目前面临结构性失衡的状态,导致大量的乡村资源出现了闲置和浪费。近几年,在旅游行业内部竞争不断升级的局面下,一些乡村旅游业的经营者依然选择引进大型的休闲度假项目,资金耗费巨大,而不是重视中小型和经济型休闲度假项目的开发与建设,缺乏当地的特色,导致了一些景区和旅游产品出现了雷同,对游客的吸引力不足,并没有达到调动和刺激消费的效果。

2.产业结构比较单一,产品与服务缺乏差异性

目前,现代休闲旅游是桂林乡村旅游的发展重心,一些原有的产业结构开始发生变化,产品的输出渠道和配套设施服务也趋向于多样化发展。由于桂林乡村旅游业受到资金短缺、创新性不足、市场定位不精准和发展观念落后等因素的影响,导致旅游产品雷同性高和品味不强,产品与服务也是非常单一,精细化经营极不完善,一些地区的农家乐进行重复建设,没有自己的特色和品牌,难以满足时下游客个性化、差异化的消费需求。

3.品牌化经营有待完善,市场定位精准度偏低

桂林拥有丰富的自然资源和人文资源,开发成本也比较低,发展前景广阔。为了提高产品的溢价能力,增强行业竞争力,提高市场知名度,因此有必要对桂林的优势资源打造出凸显特色的品牌。由于桂林在特色品牌化经营探索上,长期处在相对粗放的发展阶段,缺乏科学全面的规划,专业人才非常缺少,而对人文内涵的挖掘和创意设计大部分局限于模仿,创新性不足,因此一直未能打造出辐射力强和影响力大的特色品牌,阻碍了乡村旅游业的进一步发展。

四、推动桂林市乡村旅游可持续发展的建议

通过分析目前桂林乡村旅游的发展现状,概述乡村旅游业目前面临的发展困境,针对性地提出相关发展路径,为发展乡村旅游制定可行的对策建议。

1.完善乡村旅游管理体系

桂林乡村旅游的各种资源都比较分散,分布在不同的地区。由于地形、气候等自然因素的影响,导致街道和农家乐一般都离得比较远,因此旅游基础设施的建设也受到了阻碍。为了将资源的利用率发挥到最大,就需要政府或者企业对资源进行统筹规划,采取相应对策将资源进行整合,改变乡村旅游的发展模式,由粗放型向集约型转变,并完善乡村旅游安全管理制度,从而推动乡村旅游进一步发展。

2.优化乡村旅游服务体系

传统的旅游模式,服务体系仅仅包括旅游中的接待工作,很少有信息技术将人与物、人与人之间进行关联。但是,现在的乡村旅游服务体系必须涵盖全程服务,包括旅游前、旅游中和旅游后,体现出的是一种完整而高效的旅游服务体系。在旅游开始前,游客可能会提前对乡村旅游区、特色农家乐、饮食住宿以及旅游路线进行询问,相关部门应该做到根据游客需求,为游客正确合理规划乡村旅游路线和旅游方案等。旅游中,相关部门应该保障游客的安全和满足游客的合理要求。旅游后,要做好游客信息的存档,后期服务到位。

3.夯实乡村旅游基础体系

目前,制约桂林乡村社会进步和乡村旅游发展的一个关键因素就是落后的基础设施建设。桂林只有在基础设施、环境改造、交通设施和公共服务等方面进行有计划的投资,加大对乡村旅游业的基础投入,对乡村旅游资源要进行合理有效的开发,完善旅游基础设施,才能实现乡村旅游的快速发展。通过实地考察,对资源统一进行科学规划,将乡村旅游业与手工业、加工业和农业相结合,在结合中保障农产品的生产和销售。

4.创新乡村旅游营销体系

乡村旅游要强调未来的发展,始终坚持可持续发展的正确战略思路,深入摸索旅游市场上游客的需求,不断创新自己的特色经营,避免形成恶性竞争。随着“互联网+产品”的应用,这种模式已然成为了桂林乡村旅游中一种重要的营销方式。与此同时,要积极开发旅游产品的客源市场,创造出对旅游产品的多种营销路线,更为重要的是应提升自身收集市场信息和处理有效信息的能力,最终实现乡村经济的进一步发展。

参考文献

[1] 王倩颖,孙晓,刘海英.乡村振兴战略视角下农村旅游的突围路径[J].农业经济,2019,(04):50~51.

[2] 董菁,毛艳飞,张良.乡村振兴战略视角下乡村旅游产业的优化升级研究[J].农业经济,2018,(09):50~52.

[3] 邢毓偲.乡村振兴战略背景下乡村旅游发展问题与对策研究——以洛阳市栾川县为例[J].经济管理,2018,(12).

[4] 杨瑜婷,何建佳,刘举胜.“乡村振兴战略”背景下乡村旅游资源开发路径演化研究——基于演化博弈的视角[J].企业经济,2018,(1).

[5] 潘庆,金玉玲.乡村振兴战略下池州市乡村旅游发展对策研究[J].旅游纵览,2018,(3).

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